CRAFTPEDIA ARTCADEMY

STRONA GŁÓWNA / Directorio Craftpedia


Inne:
Inne
"Techniki zbioru i rozdrabniania cukrowej - Motril

"Techniki zbioru i rozdrabniania cukrowej - Motril

"Zdjęcie obrazuje butelkę rumu D182. - Technika wykorzystywana do jego produkcji polega na przetwarzaniu trzciny cukrowej. Pierwszy etap jego pozyskiwania rozpoczyna zbiór i mielenie materiału wyjściowego w celu uzyskania soku cukrowego z trzciny cukrowej. Początkowo proces ten był uważany za produkt pochodny przemysłu trzciny cukrowej. Sok jest następnie oczyszczany, filtrowany i ogrzewany za pomocą „techniki krystalizacji”, w czasie której następuje krystalizacja cukru. Rezultatem tego procesu jest ciemny syrop o nazwie „melaza”. Po tych etapach produkt przechodzi okres fermentacji, który trwa 24–30 godzin. Wreszcie zaczyna się okres starzenia. - Zastosowanym materiałem jest głównie trzcina cukrowa oraz narzędzia wykorzystywane do tego procesu. - Obszar pochodzenia tego rumu to Andaluzja, w szczególności miasto Granada. Poniższe wideo przedstawia produkcję omawianego rumu i niektóre etapy jego pozyskiwania."

  Kraj:  Andaluzja, Hiszpania


Hergé rysujący Tintin

Hergé rysujący Tintin

Kreskówka jest rodzajem ilustracji, najczęśćiej animowanej, ujętej w nierealistycznym lub półrealistycznym stylu. Film pokazuje słynnego belgijskiego rysownika Hergé, rysującego swoją najbardziej znaną postać: Tintin. Kreskówka stała się znana na całym świecie za sprawą wielu przygód i jest uważana za jedną z najważniejszych kreskówek XX wieku. W serii wykorzystano tradycyjne techniki animacji i wiernie oddano treści oryginalnych książek, posuwając się nawet do przeniesienia niektórych klatek z oryginalnych książek bezpośrednio na ekran.

  Kraj:  Belgia


Ręczna produkcja papieru z Fabriano

Ręczna produkcja papieru z Fabriano

"Sandro Tiberi z Fabriano pokazuje ręcznie robiony papier. Na początku, papier zanurza się w wodzie i celulozie bawełny, która jest niezbędna do tkania włókien. Następnie papier musi kilka godzin ""odpocząć""."

  Kraj:  Fabriano, Marche, Włochy


"Produkcja ""Pupi Siciliani"" sycylijskich marionetek przez Francesco Salamanca"

"Produkcja ""Pupi Siciliani"" sycylijskich marionetek przez Francesco Salamanca"

Francesco Salamanca i jego żona otwierają drzwi swojego warsztatu, aby pokazać, jak się wykonuje sycylijskie lalki: lalki są wykonane z drewna i ubrane w ręcznie wykonane kostiumy szyte na miarę. Każda marionetka, zanim będzie gotowa, jest poddana obróbce drewna i ozdobiona malowaniem.

  Kraj:  Sycylia, Włochy


Oscypek - tradyjny ser wędzony z Podhala

Oscypek - tradyjny ser wędzony z Podhala

Oscypek to tradycyjny wędzony ser owczy w ozdobnym kształcie wrzeciona z Podhala. Do produkcji tego regionalnego przysmaku, potrzebne są dwie rzeczy: specjalna rasa owiec zwana polslką rasą owiec górskich, pasterz, mała góralska chatka z paleniskiem, uczeń pasterza i pastwisko.

Przez wieki tradycja ręcznego wytwarzania oscypka była przekazywana z pokolenia na pokolenie. Ten sezonowy ser produkowany jest od maja do września w okresie doju owiec (czasami niewielkie ilości mleka od specjalnej rasy krów - dodaje się mleko polskiej czerwonej krowy).

Pierwsze wzmianki o serze, znalezione w dokumentacji małej wioski Ochotnica, pochodzą z początku XV wieku. Pierwszy zapisany przepis pochodzi z 1748 roku.

  Kraj:  Poland, Podhale


Pisanki wielkanocne słomą

Pisanki wielkanocne słomą

"Tradycja dekorowania jajek w okresie wielkanocnym jest nadal bardzo żywa na Słowacji. Jajko było symbolem odrodzenia przyrody, odnowienia życia, wiosny itp. W poniedziałek wielkanocny dziewczynki dawały chłopcom zdobione jajka w zamian za to, że Ci chlapali je wodą. Tradycyjne techniki dekoracji to batik, dekoracja woskowa, drapanie i oplatanie drutem. Zachowana jest duża różnorodność tradycyjnych ozdób. Pisanki to jeden z najbardziej kolorowych produktów obecnej sztuki ludowej. Podstawą jest kolorowe jajko ozdobione ciętą słomką. Wydmuszka może być zabarwiona. Jajko powinno być dobrze wysuszone przez około dwa dni. Słomkę należy namoczyć w ciepłej wodzie na godzinę. Może być również kolorowa. Słomę kroi się na paski o różnych szerokościach. Dłuższe paski dzielą jajko. Różne kształty są wycinane z krótszych kawałków i przyklejane do jajka. Klej nakłada się przyciętą szpilką przymocowaną do ołówka, palcem lub bezpośrednio na słomę. W ten sposób tworzone są różne wzory na jajku."

  Kraj:  originally cities in Western Slovakia, later in the whole Slovakia


Renowacja dachu wg Maison Losseau

Renowacja dachu wg Maison Losseau

„Barwione czy też malowane szkło może oznaczać zabarwione, malowane, emaliowane lub barwione szkło z „witrażem”. Można go znaleźć na oknach, drzwiach, sufitach, lunetach, żarówkach, żyrandolach i innych szklanych elementach zabytkowych budynków. Ze względu na swój charakter witraż jest wyjątkowym i niezastąpionym dziełem artystycznym i należy go traktować z szacunkiem. Plan konserwacji i renowacji witrażu wymaga podjęcia wszelkich starań w celu zachowania jak największej liczby oryginalnych elementów. Ponadto należy wziąć pod uwagę, że zmiany w oryginalnej pracy są minimalne. Celem renowacji witrażu jest przywrócenie pierwotnego wyglądu obiektu i zachowanie jego długowieczności. Film pokazuje rzemieślnika podczas renowacji starego świetlika w Maison Losseau w Belgii.

  Kraj:  Belgia


Rumuński tradycyjny ser - urda

Rumuński tradycyjny ser - urda

"W wielu owczarniach w Rumunii nadal produkuje sery w tradycyjny sposób. Ser produkowany jest rano, po porannym dojeniu, który zakończony jest do godziny 6.30. Mleko jest odcedzane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń. Tradycyjne wytwarzanie sera zaczyna się od rozpalenia ogniska w celu podgrzania wieczornego mleka, a następnie zmieszania go z porannym mlekiem. Po dodaniu trzech- czterech łyżek podpuszczki enzymy rozpoczynają swoją. W dalszej kolejności oddziela się skrzepu od serwatki i przenosi ser do ociekacza (tzw. hârzob), zanim zawiesi się go na 2 dni do sitka do sera. Po 2 dniach umieszcza się go na stojaku na ser, gdzie czeka jeszcze jeden dzień. Po wyschnięciu ma ładny żółty kolor."

  Kraj:  Rumunia/Ardeal


Taksydermia i ochrona zwierząt

Taksydermia i ochrona zwierząt

"Taksydermia to sztuka i technika konserwacji ciała zwierzęcia poprzez rekonstrukcję szkieletu lub wypychanie, w celu wystawienia lub badania. Zwierzęta są często przedstawiane w realistyczny sposób.

Taksydermia oznacza proces zachowania zwierzęcia, a także produktu końcowego. Taksydermia służy do konserwacji ssaków, ryb, ptaków, gadów, a także owadów, pajęczaków i płazów. Chociaż tradycyjnie dotyczyła ochronie trofeów myśliwskich, obecnie wykorzystywana jest głównie dla muzeów przyrodniczych i w celach szkoleniowych. Wyodrębnia się rónież taksydermię etyczną. Techniki: w taksydermii stosuje się cztery główne metody: tradycyjny montaż na skórze (opalona skóra zwierzęcia jest osadzona na strukturze, która może być tym własnym szkieletem), liofilizowany montaż (po ustawieniu zwierzęcia w pożądanej pozycji jest zamrażany, suszony przy użyciu specjalnego aparatu do suszenia), mocowanie reprodukcyjne (stworzenie dokładnej repliki oryginalnego zwierzęcia, używane głównie dla gatunków zagrożonych i chronionych) oraz mocowanie rekonstrukcyjne (dokładne odwzorowanie naturalnej wielkości gatunki istniejące lub wyginięte przy użyciu materiałów pochodzących od innych zwierząt).

Materiały: ciała zwierząt, kości, skóra, metal i drewno, gips, kit, konserwanty chemiczne itp."

  Kraj:  Wszędzie


Technika ręcznego malownia pisanek wielkanocnych

Technika ręcznego malownia pisanek wielkanocnych

"W regionie Bucovina malowanie pisanek wielkanocnych jest tradycją kultywowaną od wielu pokoleń. Na początku jajka gotuje się, a gdy są jeszcze ciepłe, maluje się je woskiem pszczelim. Wosk jest utrzymywany w niskiej temperaturze, najlepiej w blaszanym pojemniku, aby utrzymać płynną konsystencję. Następnie jajka są malowane (incondeierea) tradycyjnymi motywami rumuńskimi. Malowanie pisanek to starożytna tradycja o pochodzeniu przedchrześcijańskim. Malowane jajka symbolizują nadejście wiosny i odrodzenie natury. W rumuńskiej tradycji ludowej pisanki są uważane za symbol regeneracji i oczyszczenia."

  Kraj:  Rumunia/Bucovina


Wiązanie węzłów

Wiązanie węzłów

"Węzeł jest celowym splotem w wiązaniu, które może mieć praktyczne lub dekoracyjne zastosowanie. Praktyczne węzły można sklasyfikować jako zaczepy, zgięcia, spawy lub węzły. Węzły są używane w nawigacji, wspinaczce górskiej, dekoracji i innych sztukach. Węzeł, w ścisłym tego słowa znaczeniu, służy jako ogranicznik lub gałka na końcu liny, aby zapobiec zsuwaniu się tego końca przez przelotkę lub ucho. Technika: Od czasów starożytnych węzły były zawsze używane na różne sposoby (proste węzły, łuki, wiszące węzły, węzły frotte, zadrapania itp.). Zasadniczo węzły mają praktyczną użyteczność, szczególnie w tak niebezpiecznych środowiskach, jak góry, morze itp. Technika linowa wyróżnia trzy główne zastosowania węzłów: wiązanie niektórych końców razem, wiązanie obiektu do ustalonego miejsca i cumowanie, łączenie dwóch obiektów ze sobą. Wytrzymałość, poślizg bezpieczeństwa i wywracanie są głównymi właściwościami węzłów. Materiały: do wiązania węzłów można wykorzystać liny, sznurówki i kable wykonane z włókien naturalnych lub materiałów syntetycznych. Szlachetne materiały, takie jak len, bawełna, złoto i srebrny sznur są również wykorzystywane do dekoracyjnego wiązania."

  Kraj:  Wszytskie kraje, wybrzeża, obszary góskie