Marmurowy moździerz Macael jest dziełem rzemieślniczym, który działa jak przybory kuchenne, do ubijania, mielenia, kruszenia, itp. Rzemieślnicy mogą rzeźbić każdy kawałek ręcznie, za pomocą rylca i dłuta. Technika: wydobycie białego marmuru Macael z odkrywkowych kamieniołomów, wybór najbardziej odpowiedniego rodzaju, pocięcie kawałków na bloki o różnych rozmiarach odpowiednie. Bloki przepuszcza się przez pionową frezarkę, za pomocą której tworzone jest wgłębienie w bloku. Na tej frezarce możliwe jest również szlifowanie wewnętrznej powierzchni moździerza. Poozostawia się wewnątrzne i zewnętrzne naddatki konieczne do wykonania dekoracji. W końcowych operacjach wykonywane są nacięcia, a cały element jest poddawany procesowi szlifowania. Moździerz wykonany jest w 100% z białego marmuru Macael, ma skład mineralogiczny 83% kalcytu, 16% dolomitu, 1% muskowitu i niewielkie ilości gliny. Znany marmur Macael jest wydobywany z kamieniołomów miasteczka Macael od czasów starożytnych. Ten marmur jest bardzo ceniony za swoją czystość i piękno.