L'Alabastro è una singolare varietà di gesso, finemente cristallizato, con colori chiari, che appare in masse compatte e omogenee chiamate noduli.

Esistono miniere di alabastro in differenti parti d'Europa e questo artigianato si è tipicamente sviluppato intorno ad esse.

L'alabastro deve essere estratto dalle miniere, trasportato e tagliato a seconda del tipo di uso al quale sarà poi destinato.

Senza separarlo dal mondo dell'arte, a cui era legato direttamente in altri tempi, oggi l'alabastro ha numerose applicazioni, sia in architettura che nella decorazione e nell'illuminazione.

La tecnica di scultura consiste nell'estrazione, attraverso l'uso di martello e scalpello, punzone o scalpello, dell'eccesso di materiale per dare forma alla figura che è stata prima disegnata.

Possono essere utilizzate anche macchine per perforare, segare, levigare, ecc.