Esparto: μια ταπεινή φυτική ίνα που μεταμορφώνεται στα εξειδικευμένα χέρια των esparteros σε όμορφα σχέδια πρακτικού χαρακτήρα. Παραδοσιακή χειροτεχνία που δίνει σχήμα από σπάρτο και πλέιτα, σε εργαλεία για καλλιέργεια ή σπίτι. Βοηθάμε στην περιοχή Jódar (Jaén) στη διαδικασία κατασκευής αντικειμένων esparto, αφού οι ίνες συλλέγονται στο πεδίο μέχρι την πλέξη και το τελικό αποτέλεσμα.