Nel corso del tempo, alcuni paesi rumeni sono diventati esperti nella produzione di scope, una tradizione tramandata di generazione in generazione e tutt'ora mantenuta viva tra le comunità di abili artigiani. 

Questo tipo di attività abbonda nei paesi rumeni in cui tutti praticano la realizzazione delle scope: dopo l'agricoltura, infatti, è la loro entrata principale. Tutto comincia dal far crescere una pianta speciale chiamata saggina (Sorghum bicolor). 

È coltivata per le pannocchie piene di fibra. Dopo che i semi sono trebbiati dalle teste, la nappa viene raccolta in fasci per poi essere legata. I gambi più corti sono usati per gli strati interni, quelli più lunghi per gli strati esterni proprio per conferire un buon aspetto. Successivamente si arriva alla legatura della scopa, un'operazione questa che richiede molta forza applicata alla scopa stessa. Si lega a 4 o 5 parti creando così il suo manico.