"Słomkowe kapelusze były pierwotnie używane przez osoby pracujące na roli do ochrony przed słońcem. Kapelusze zazwyczaj wytwarzane były przez dziewczęta dla zabawy, oraz przez kobiety w celu wsparcia domowego budżetu. Były one wykonywane ze słomy, rafii lub ""Rascello"", miały różne kształty i kolory. Marcella Bitossi jest modystką z Montelupo Fiorentino, która produkuje słomkowe kapelusze o różnych splotach: gładkie, perforowane, w paski, w kratkę lub w kształcie rombu. Film pokazuje produkcję słomkowych kapeluszy w małych i średnich przedsiębiorstwach w Fermo we Włoszech. Kapelusze wykonane są z małych słomianych warkoczy splecionych ze sobą."