Čipka Fitiotiko je kus ručne tkanej a vyšívanej látky. Jej pôvodné použitie bolo na dekoratívne účely. Je vyrábaná ručne a použité vzory sú veľmi charakteristické pre konkrétnu oblasť, Pafos. Textilný materiál sa používa na zdobenie domov a odevov. Všetky tradičné uniformy z oblasti Pafos majú ako ozdobu čipku Fitiotiko. Metóda používaná na vyšívanie prežila do dnešných dní a je možné sa ju naučiť na špeciálnych hodinách sprostredkovaných od cyperskej remeselnej organizácie. Oblasť, z ktorej čipka pochádza, má múzeum venované vzorom čipky a jej histórii.