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Business model, business plan e organizzazione aziendale

SFA_COU_1_IT  

 Title:
Business model, business plan e organizzazione aziendale
 Keywords
Business model, canvas, business plan, organizzazione, management, gestione ed amministrazione
 Author:
UMA
 Languages:
Italian
 Objectives/goals:

1.    Impara a vendere la tua idea
2.    Definisci l’equazione del valore del tuo business
3.    Spiega perchè qualcuno dovrebbe darti fiducia
4.    Investi questa conoscenza nel mondo dell’artigianato
5.    Nozioni di Business Model Canvas
6.    Stilare una bozza di Business Plan e leggerne i contenuti
7.    Disegnare (e interpretare) un organigramma
8.    Le basi del decision making strategico


 Description:

Ogni idea di successo parte da una semplice idea: l’offerta di valore proposta al mercato, in termini di prezzo, servizio e qualità.

Gli infiniti modi in cui si può spiegare questa offerta è ciò che distingue un modello di business dall’altro – nient’altro la logica che esiste dietro la creazione di valore per se e per il pubblico. Il Business Model Canvas è quello strumento che da una rappresentazione grafica di quella che è la logica di profitto di un’impresa. In maniera molto semplice ed intuitiva, il BMC connette e illustra le relazioni tra le tre dimensioni fondamentali di un’impresa: quella commerciale, quella produttiva e quella finanziaria.

Le eccellenze artigianali condividono tutte la piena e lucida consapevolezza del valore che esse hanno da offrire al mercato, riuscendo a competere al meglio con quella competizione industriale di massa che, altrimenti, le annienterebbe sui volumi di produzione.

Queste sono considerazioni frutto prima di tutto di un piano strategico molto elementare che parte dalla considerazione di fattori esterni e risorse interne.
Dal collocamento a sistema di queste considerazioni – se esatte, coerenti e seguite da un efficace piano di implementazione – ne deriva idealmente il vantaggio competitivo sulla concorrenza.

Sapere pianificare con cura tutti i passi da compiere è uno sforzo intellettuale imprescindibile per qualunque tipo di attività imprenditoriale, a prescindere dal settore e dal mercato. Funzioni e task devono essere coordinate non solo tra loro ma anche, e soprattutto, rispetto le risorse realisticamente collocabili su di loro.
Il planning più strategico e cruciale, poiché quello che orienta le azioni nell’oggi e nel corrente, guarda al futuro relativamente lontano dell’impresa e dell’attività – è tramite questo che si stabiliscono obiettivi sfidanti e stimolanti, orizzonti di crescita e margini di espansione geografica.

Indipendentemente dalla grandezza del volume di affari cui l’impresa può oggettivamente auspicare per se stessa, una matrice SWOT non è mai un mezzo strategico fuori logo, sottodimensionato o sovradimensionato. Ragionare sulla dinamiche interne ed esterne che riguardano più o meno indirettamente il business, oltre che a creare consapevolezza della propria posizione, riducono leggermente il grado di incertezza e sanno dare un orientamento adeguato all’azione.

Nel caso delle microimprese artigianali – tipicamente di dimensioni molto piccole se non addirittura portate avanti da una sola persona – coordinarsi con le task, le risorse (finanziaria e non) e le attività necessarie a portare avanti profittevolmente il processo produttivo, diventa particolarmente critico, complesso e sfidante.
Laddove la figura del proprietario combacia e si sovrappone a quella del direttore operativo delle task, nulla può e deve sfuggire al caso e all’improvvisazione: i saperi, la creatività, la cura e il know-how proprio della professione artigianale si devono combinare con la mente d’impresa; razionale, calcolatrice e pragmatica.



 Course contents:

 Business Model Canvas per le microimprese artigianali

I bisogni del mercato e l’equazione del valore

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•    Ogni business di successo poggia innanzitutto su un’idea creativa che si colloca come una soluzione efficiente ed efficace a dei bisogni inespressi dal mercato o non pienamente soddisfatti.

•    Il modello di business non fa altro che esprimere in maniera più concreta e dettagliata la risposta che l’impresa intenda servire rispetto detti bisogni.

•    Per essere profittevole, è cruciale che il business riesca a coordinarsi al meglio rispetto le opportunità che emergono dal mercato. In altri termini, che sia coerente rispetto le stesse e il suo percorso di fattibilità.

•    A tal proposito, delle domande che l’artigiano-imprenditore dovrebbe porsi sono: qual è il mio mercato? Quali sono i miei consumatori? Quale è la loro capacità di acquisto? dove si trovano e come li raggiungo? Quanto mi costerà arrivare a loro?

•    Nello specifico, nel caso del microimprenditore-artigiano gran parte della sua funzione di valore è contenuta nel prodotto stesso da lui lavorato. L’originalità del manufatto, la creatività dietro il processo di lavorazione, l’attributo della tradizione, il sapere ereditario, etc. sono tutte quelle risorse intangibili di cui il piccolo artigiano dispone per competere con la produzione industriale di massa.

•    A dimensione globale, il bacino di domanda è praticamente illimitato, in questo oceano di opportunità esistono sicuramente altrettante numerose nicchie interessante al prodotto e alla lavorazione artigianale che possono potenzialmente costituire sbocchi molto profittevoli per la propria offerta.

•    Per il piccolo imprenditore artigianale è necessario non perdere mai il focus della propria attività: con il cuore nella tradizione e nella storia del luogo, ma con gli occhi e la mente già proiettato al bacino mondiale.

 


 Elementi ed attività del Business Model Canvas

La funzione commerciale

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A sua volta, il blocco commerciale abbraccia alter tre sezioni:
−    Il target group
−    Il customer relationship management
−    Il canale di distribuzione e la logistica



La funzione operativa

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In altre parole, l’insieme delle attività strettamente connesse alla produzione:
−    Il design e l’ingegnerizzazione del prodotto
−    L’approvvigionamento delle risorse
−    La logistica e la distribuzione

 



La funzione finanziaria

Clic to read  La funzione finanziaria



Serve a rendere graficamente i cicli dei flussi di cassa e le attività alla loro origine:
−    La attività che sono fonte di ricavo
−    Le attività che impegnano risorse finanziarie ed economiche

 


 La pianificazione strategica per la micro-imprenditoria artigianale

La pianificazione strategica

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1.    L’oggetto: il contesto esterno e il contesto interno (dalle politiche macroeconomiche al sistema creditizio e tributario degli incentivi, dalla concorrenza di settore alla cultura aziendale, etc.)
2.    Gli obiettivi: fissare I contenuti finanziari, commerciali e competitivi
3.    Scremare tra “le migliori alternative possibili”
4.    Sviluppare un piano operativo coerente ed allineato

 



La pianificazione delle funzioni e delle attività

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•    L’esecuzione pratica della pianificazione funzionale segue un ciclo molto lineare che può essere così riassunto:

1.    Piano Commerciale – sulla base della domanda prevista e delle previsioni di mercato
2.    Vendite e Ricavi – cosa, quanto e come produrre
3.    Fabbisogno di materiali e risorse – tools, equipaggiamenti, etc.
4.    HR – il personale e le qualifiche necessarie
5.    Piano finanziario – o per lo meno, uno strumento che riesca ad evidenziare con efficacia le movimentazioni e i flussi di cassa in base alle spese poste a bilancio
6.    Linea temporale e budgeting

 


 Nozioni di organizzazione aziendale

Il coordinamento delle attività

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•    Le attività proprie di una piccola organizzazione artigiana sono portate avanti grazie l’esperienza, la cura e il know how del mastro artigiano.
•    Quelle che invece riflettono obiettivi trasversali o vengono delegati a qualcuno specificatamente dedicato a queste mansioni o vanno direttamente collocate in outsourcing (ad es. la funzione contabile, il marketing e la gestione dei contenuti digitali, nonché la gestione dei rapporti con i distributori/fornitori).
•    Il coordinamento di tutte le sfumature del business è essenziale affinché ciascun funzione comunica con l’altra senza intralciarla.

 



Il design organizzativo

Clic to read  Il design organizzativo



•    Il design dell’organizzazione consiste nello stabilire e pianificare tasks, relazioni e gerarchie.
•    Lo strumento grafico attraverso cui tutto questo si manifesta è nominato organigramma: un riflesso dell’organizzazione in termini di aree e personale predisposto a quella specifica funzione.

 
•    Onde evitare spiacevoli fraintendimenti è fondamentale che le dinamiche di responsabilità e gerarchia siano ben chiare a tutti.

 


 Il controllo di gestione per le microimprese artigianali

Management

Clic to read  Management



•    In ciascuna organizzazione, le attività di management sono essenziali per assicurare il coordinamento tra attività ed obiettivi.
•    Considerando le sue dimensioni, la direzione di una microimpresa copre solitamente tutte le attività gestionali senza che esiste una vera e propria specializzazione del personale e delle funzioni.
•    Al di là dell’attività dell’organizzazione; la gestione, il management e il controllo hanno come obiettivo tipico:

- assicurarsi che i piani e gli obiettivi siano coerenti alle risorse
- assicurarsi la disponibilità delle risorse
- assicurarsi sul coinvolgimento e la performance del team
- assicurarsi che gli obiettivi di breve periodo siano allineati a quelli di medio-lungo



Controllo

Clic to read  Controllo



•    Il controllo è un’attività che attraversa orizzontalmente tutte le funzioni di un’organizzazione. In sostanza, si sintetizza nel monitoraggio dei risultati con il fine di assicurarsi della loro coerenza rispetto gli obiettivi.
•    È un processo circolare che si concatena nelle attività di: verifica, comparazione, valutazione ed (eventuale) correzione.
•    L’indicatore elementare assegnato alla funzione del controllo si definisce KPI (Key Performance Indicator) ed è una misura sintetica dei progressi (o perdite) registrate nei più importanti processi di business: vendite, liquidità, indebitamento, turnover dei prodotti, magazzino, costo della produzione, etc.
•    Chiaramente, nell’ottica di una microimpresa, il numero di KPI necessari è evidentemente ridotto rispetto quello di un’organizzazione di dimensioni ben maggiori. Al mastro artigiano basta avere una consapevolezza molto profonda del flow del lavoro, dal reperimento dei materiali fino al collocamento sul mercato, soprattutto in riferimento a quali siano i fattori critici di successo dell’intera filiera.

 

 Results


 Indicators


 Bibliography

https://www.businessmodelsinc.com/about-bmi/tools/business-model-canvas/ http://www.businessdictionary.com/definition/market-segment.html https://medium.com/seed-digital/how-to-business-model-canvas-explained-ad3676b6fe4a https://www.youtube.com/watch?v=QoAOzMTLP5s&t=24s http://www.businessdictionary.com/definition/four-functions-of-management.html https://en.wikipedia.org/wiki/Critical_success_factor https://kpi.org/KPI-Basics https://www.bbc.co.uk/bitesize/guides/zpvw3k7/revision/1 https://study.com/academy/lesson/organizational-chart-and-hierarchy-definition-examples.html https://www.southampton.ac.uk/hr/services/od-explained/index.page http://www.businessdictionary.com/definition/strategic-planning.html


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